Quality Control Adalah: Arti, Tugas, Proses, dan Contoh

Quality control adalah proses untuk memastikan produk atau layanan memenuhi standar kualitas. Proses ini membantu menemukan kesalahan sebelum produk sampai ke pelanggan.

QC mencakup inspeksi, pengujian, dan evaluasi kualitas. Penerapannya bisa ditemukan di berbagai bidang, termasuk manufaktur, layanan, dan software.

Kalau tertarik mendalami pengujian produk digital, kamu bisa belajar lewat Bootcamp Quality Assurance Dibimbing. Yuk, simak pembahasan lengkapnya!

Baca Juga: Perbedaan Quality Control dan Quality Assurance, Lengkap!

Apa Itu Quality Control?

Quality control atau QC adalah proses untuk memastikan produk atau layanan memenuhi standar kualitas yang ditetapkan. Prosesnya mencakup pemeriksaan, pengujian, dan evaluasi hasil.

QC berfokus pada hasil akhir, seperti fungsi, keamanan, performa, atau spesifikasi produk. Jika ditemukan ketidaksesuaian, produk dapat diperiksa atau diperbaiki lebih lanjut.

Contohnya, QC pada makanan dapat memeriksa berat dan kemasan. Sementara pada produk digital, pengujian dilakukan untuk memastikan fitur bekerja dengan baik.

Apa Tujuan Quality Control?

Penerapan quality control bukan cuma untuk mencari produk rusak. QC juga membantu perusahaan menjaga konsistensi kualitas sekaligus mengidentifikasi masalah sebelum produk sampai ke pelanggan.

Berikut beberapa tujuan utama quality control:

1. Memastikan Produk Sesuai Standar

Setiap perusahaan biasanya memiliki standar tertentu terhadap produk yang dihasilkan. Standar tersebut dapat mencakup ukuran, bentuk, fungsi, bahan, keamanan, maupun performa produk.

QC membantu mengecek apakah hasil akhir sudah sesuai standar tersebut. Produk yang tidak memenuhi kriteria kemudian dapat dipisahkan atau diperbaiki terlebih dahulu.

2. Menemukan Produk yang Tidak Sesuai

Kesalahan produksi bisa saja terjadi meskipun perusahaan sudah memiliki prosedur yang jelas. Karena itu, QC berfungsi menemukan produk yang cacat atau tidak sesuai spesifikasi.

Dengan pemeriksaan yang dilakukan lebih awal, risiko produk bermasalah sampai ke pelanggan dapat dikurangi.

3. Menjaga Konsistensi Kualitas

Pelanggan tentu mengharapkan kualitas yang relatif sama setiap kali membeli produk. QC membantu memastikan hasil produksi tidak berubah terlalu jauh dari standar yang sudah ditentukan.

Konsistensi tersebut penting untuk menjaga pengalaman pelanggan sekaligus reputasi perusahaan.

4. Mengurangi Risiko Kerugian

Produk cacat yang terlanjur beredar dapat menyebabkan retur, komplain, pengerjaan ulang, hingga biaya tambahan. Bahkan, pada produk tertentu, masalah kualitas juga dapat berdampak pada keamanan pengguna.

Pemeriksaan QC membantu perusahaan menemukan masalah sebelum produk masuk ke tahap berikutnya.

5. Mendukung Kepuasan Pelanggan

Produk yang sesuai standar memiliki peluang lebih besar memberikan pengalaman yang baik bagi pelanggan. Nah, konsistensi kualitas tersebut juga dapat membantu menjaga kepercayaan pelanggan dalam jangka panjang.

Baca Juga: Mengenal Software Tester: Tugas, Skill, Gaji, & Tips Sukses

Apa Fungsi Quality Control?

Fungsi quality control berkaitan dengan proses memeriksa, mengukur, dan mengevaluasi kualitas suatu produk. QC juga menghasilkan data yang dapat digunakan perusahaan untuk mengetahui apakah proses produksi berjalan sesuai standar.

Beberapa fungsi QC antara lain:

1. Memeriksa kualitas produk berdasarkan standar yang ditentukan.
2. Mengidentifikasi produk yang cacat atau tidak sesuai spesifikasi.
3. Melakukan pengujian terhadap karakteristik tertentu pada produk.
4. Mendokumentasikan hasil inspeksi dan pengujian.
5. Mengurangi kemungkinan produk bermasalah sampai ke pelanggan.
6. Memberikan informasi kepada tim terkait mengenai masalah kualitas.
7. Membantu menjaga konsistensi hasil produksi.

Jadi, pekerjaan QC nggak berhenti saat menemukan produk yang bermasalah. Temuan tersebut juga perlu dicatat dan dikomunikasikan agar perusahaan mengetahui masalah yang perlu ditangani.

Baca Juga: 10 Tugas Quality Assurance Lengkap Beserta Contoh

Apa Saja Tugas Quality Control?

Sumber: Desain oleh Dibimbing

Tugas seorang quality control dapat berbeda tergantung perusahaan dan industri tempatnya bekerja. Namun, pekerjaannya biasanya berkaitan dengan pemeriksaan produk dan dokumentasi hasil pengujian.

1. Melakukan Pemeriksaan Produk

QC bertugas memeriksa kondisi produk berdasarkan spesifikasi yang sudah ditentukan. Pemeriksaan dapat dilakukan terhadap bahan baku, produk selama proses produksi, maupun produk akhir.

Hasil pemeriksaan kemudian digunakan untuk menentukan apakah produk dapat dilanjutkan ke tahap berikutnya.

2. Melakukan Pengujian Kualitas

Beberapa produk membutuhkan pengujian tertentu untuk memastikan kualitasnya. Jenis pengujian tentu akan berbeda pada setiap industri.

Contohnya, perusahaan manufaktur dapat melakukan pengukuran dimensi produk. Sementara perusahaan makanan mungkin melakukan pemeriksaan berat, tekstur, atau kondisi kemasan.

3. Mengidentifikasi Ketidaksesuaian

QC perlu mengetahui bagian mana yang tidak memenuhi standar ketika menemukan masalah. Ketidaksesuaian tersebut kemudian dicatat agar dapat ditindaklanjuti.

Tim juga dapat mengelompokkan masalah berdasarkan jenis maupun tingkat dampaknya.

4. Mendokumentasikan Hasil Pemeriksaan

Setiap hasil pemeriksaan sebaiknya memiliki dokumentasi yang jelas. Data tersebut dapat berupa jumlah produk yang diperiksa, jenis masalah, hasil pengukuran, hingga status produk.

Dokumentasi membuat perusahaan lebih mudah melakukan evaluasi kualitas dari waktu ke waktu.

5. Membuat Laporan Quality Control

Setelah inspeksi dilakukan, tim QC dapat membuat laporan untuk pihak terkait. Laporan tersebut membantu perusahaan memahami masalah yang ditemukan selama proses pemeriksaan.

Informasi tersebut juga dapat digunakan sebagai bahan untuk menentukan tindakan berikutnya.

6. Berkoordinasi dengan Tim Terkait

Seorang QC biasanya bekerja bersama berbagai bagian lain, seperti produksi, operasional, teknisi, hingga tim manajemen kualitas. Kolaborasi diperlukan agar masalah yang ditemukan tidak hanya dicatat, tetapi juga dapat ditindaklanjuti.

Bagaimana Proses Quality Control Dilakukan?

Proses quality control dapat menyesuaikan karakteristik produk dan standar masing-masing perusahaan. Namun, secara umum tahapannya dapat digambarkan sebagai berikut.

1. Menentukan Standar Kualitas

Perusahaan perlu memiliki standar yang jelas sebelum melakukan pemeriksaan. Standar tersebut nantinya menjadi acuan untuk menentukan apakah produk dapat diterima.

Kriterianya bisa berupa ukuran, fungsi, berat, warna, ketahanan, performa, maupun indikator lainnya.

2. Melakukan Pemeriksaan

Produk kemudian diperiksa menggunakan metode yang sesuai. Pemeriksaan dapat dilakukan secara visual, menggunakan alat ukur, atau melalui pengujian tertentu.

Tidak semua perusahaan harus memeriksa seluruh produknya satu per satu. Pada kondisi tertentu, perusahaan dapat menggunakan metode sampling berdasarkan prosedur yang sudah ditentukan.

3. Membandingkan Hasil dengan Standar

Hasil pemeriksaan dibandingkan dengan spesifikasi produk. Dari sini, QC dapat mengetahui apakah produk memenuhi standar atau memiliki ketidaksesuaian.

4. Mencatat Ketidaksesuaian

Jika ditemukan masalah, tim QC perlu mendokumentasikan jenis ketidaksesuaian yang terjadi. Dokumentasi tersebut membantu proses analisis maupun penelusuran masalah.

5. Melakukan Evaluasi

Data pemeriksaan kemudian dapat dievaluasi untuk mengetahui pola masalah. Dengan begitu, perusahaan mempunyai informasi yang lebih baik untuk memperbaiki proses berikutnya.

Baca Juga: Upgrade Skill Quality Assurance agar Cepat Kerja di Bidang IT

Apa Saja Jenis Quality Control?

Sumber: Desain oleh Dibimbing

Jika dilihat berdasarkan tahap pemeriksaannya, quality control dapat diterapkan pada beberapa bagian proses produksi.

1. Incoming Quality Control

Incoming quality control dilakukan ketika bahan baku atau komponen diterima dari pemasok. Pemeriksaan dilakukan untuk memastikan material memenuhi spesifikasi sebelum digunakan.

Dengan begitu, perusahaan dapat mencegah bahan bermasalah masuk ke proses produksi.

2. In-Process Quality Control

In-process quality control dilakukan ketika proses produksi masih berlangsung. Tujuannya adalah menemukan ketidaksesuaian sebelum produk selesai dibuat.

Pemeriksaan di tengah proses dapat membantu perusahaan mengurangi jumlah produk akhir yang bermasalah.

3. Final Quality Control

Final quality control dilakukan terhadap produk yang telah selesai diproduksi. Produk diperiksa sebelum dikemas, dikirim, atau diterima pelanggan.

Tahap ini menjadi salah satu pemeriksaan terakhir untuk memastikan hasil akhir memenuhi standar.

Metode Apa yang Digunakan dalam Quality Control?

Perusahaan dapat menggunakan metode QC yang berbeda sesuai produk dan kebutuhan operasionalnya.

Beberapa metode yang umum digunakan antara lain:

1. Inspeksi, yaitu memeriksa kondisi produk secara langsung.
2. Sampling, yaitu mengambil sejumlah sampel dari keseluruhan produk untuk diperiksa.
3. Pengukuran, yaitu membandingkan karakteristik produk dengan batas toleransi.
4. Testing, yaitu menguji fungsi, ketahanan, keamanan, atau performa tertentu.
5. Checklist, yaitu menggunakan daftar kriteria sebagai panduan pemeriksaan.
6. Statistical process control, yaitu menggunakan data statistik untuk memantau variasi dalam suatu proses.

Pemilihan metode perlu disesuaikan dengan karakteristik produk. Produk fisik, makanan, layanan, dan software tentu memiliki pendekatan pemeriksaan yang berbeda.

Contoh Quality Control dalam Berbagai Industri

Supaya lebih gampang dipahami, berikut beberapa contoh penerapan quality control di berbagai bidang.

1. Quality Control Manufaktur

Pada industri manufaktur, QC dapat memeriksa dimensi, bentuk, warna, kekuatan, hingga fungsi komponen. Produk yang berada di luar batas toleransi dapat dipisahkan untuk diperiksa lebih lanjut.

2. Quality Control Makanan

QC pada industri makanan dapat mencakup pemeriksaan berat, kondisi kemasan, temperatur, tekstur, hingga karakteristik produk. Standar yang digunakan perlu menyesuaikan jenis produk dan regulasi yang berlaku.

3. Quality Control Farmasi

Industri farmasi membutuhkan pengendalian kualitas yang ketat karena produknya berkaitan langsung dengan penggunaan kesehatan. Pemeriksaan dapat mencakup bahan baku, proses produksi, hingga produk akhir sesuai prosedur yang berlaku.

4. Quality Control Layanan

QC juga dapat diterapkan pada bisnis jasa. Contohnya dengan memantau ketepatan proses pelayanan, kesesuaian dengan SOP, waktu penyelesaian, maupun jumlah keluhan pelanggan.

5. Quality Control Software

Dalam pengembangan software, pemeriksaan kualitas dapat dilakukan melalui proses testing. Penguji dapat menjalankan skenario tertentu untuk mengetahui apakah fitur memberikan hasil sesuai kebutuhan.

Misalnya, penguji mencoba fitur login menggunakan data yang benar dan salah untuk memastikan sistem memberikan respons yang sesuai. Proses manual testing sendiri mencakup penyusunan test case, eksekusi pengujian, serta pelaporan hasil.

Baca Juga: Manual Testing: Definisi, Proses, Kelebihan, dan Kekurangan

Skill Apa yang Dibutuhkan Seorang Quality Control?

Selain memahami produk, seorang QC perlu mempunyai kemampuan teknis maupun soft skill agar proses pemeriksaan dapat dilakukan dengan baik.

Berikut beberapa skill yang penting:

1. Ketelitian

QC berhadapan dengan detail yang terkadang terlihat kecil tetapi dapat memengaruhi kualitas produk. Karena itu, kemampuan memperhatikan detail menjadi salah satu skill penting.

2. Kemampuan Analisis

QC perlu menganalisis hasil pemeriksaan untuk mengetahui apakah terdapat ketidaksesuaian. Kemampuan analisis juga membantu ketika melihat pola masalah yang muncul berulang kali.

3. Pemahaman Standar

Setiap produk memiliki standar yang berbeda. Seorang QC perlu memahami spesifikasi maupun prosedur yang digunakan perusahaan agar pemeriksaan tidak dilakukan berdasarkan asumsi pribadi.

4. Dokumentasi

Hasil inspeksi perlu dicatat dengan jelas dan sistematis. Dokumentasi yang baik akan memudahkan proses evaluasi maupun komunikasi dengan tim lain.

5. Komunikasi

Ketika menemukan masalah, QC harus mampu menyampaikan temuannya kepada bagian terkait. Informasi yang diberikan sebaiknya jelas agar masalah dapat ditindaklanjuti dengan tepat.

6. Problem Solving

Meski fokus QC adalah pemeriksaan dan identifikasi masalah, kemampuan problem solving tetap berguna. 

QC perlu memahami konteks masalah agar dapat memberikan informasi yang relevan kepada tim terkait.

Baca Juga: Masih Bootcamp Tapi Sudah Kerja Lebih Cepat, Cerita Kak Rezal

Apa Perbedaan Quality Control dan Quality Assurance?

Quality control dan quality assurance sama-sama berada dalam konteks manajemen kualitas, tetapi mempunyai fokus berbeda. 

ASQ menjelaskan QC sebagai teknik dan aktivitas operasional untuk memenuhi persyaratan kualitas, sedangkan QA mencakup aktivitas terencana dan sistematis untuk memberikan keyakinan bahwa persyaratan kualitas akan terpenuhi. 

Secara sederhana, perbedaannya dapat dilihat berikut ini.

Meski berbeda, QC dan QA dapat saling melengkapi. QC memberikan informasi mengenai kondisi hasil, sedangkan QA membantu membangun proses yang lebih terstruktur untuk menjaga kualitas.

Baca Juga: Apa Itu Quality Assurance? Tugas, Tools, Gaji 

Kesimpulan

Quality control adalah proses untuk memastikan produk atau layanan tetap sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan. Melalui pemeriksaan, pengujian, dan evaluasi, perusahaan dapat menemukan masalah lebih awal sebelum produk sampai ke pelanggan.

Penerapan QC bisa ditemukan di berbagai industri, mulai dari manufaktur, makanan, layanan, hingga software. Dengan proses yang tepat, quality control membantu menjaga konsistensi kualitas sekaligus meningkatkan kepercayaan pelanggan.

Rekomendasi Bootcamp Quality Assurance Terbaik di Indonesia

Memahami quality control membantu kamu mengenal bagaimana kualitas produk dijaga melalui proses pemeriksaan dan pengujian. Namun, untuk berkarier sebagai QA Engineer, kamu juga perlu memahami manual testing, API & database testing, hingga automation testing.

Bootcamp Quality Assurance Dibimbing membantu kamu mengembangkan skill tersebut melalui live class, praktik, proyek, dan pendampingan mentor. Program ini cocok untuk mahasiswa, fresh graduate, profesional, maupun kamu yang ingin beralih karier ke bidang Quality Assurance.

Program Bootcamp Quality Assurance Dibimbing

1. Live Class & Extra Session: Ikuti 45+ live class dan 8+ sesi tambahan bersama mentor ahli.
2. Project & Portfolio: Bangun portofolio melalui 20+ proyek dan final project Quality Assurance.
3. Beginner Friendly: Pelajari materi dengan kurikulum yang cocok untuk berbagai latar belakang pendidikan.
4. Mentor Support: Dapatkan dukungan fasilitator dan mentor selama 24/7.
5. 1-on-1 Mentoring: Ikuti sesi pendampingan personal tanpa batas bersama instruktur expert.
6. Internship Experience: Dapatkan pengalaman magang selama 8 minggu di perusahaan rekanan Dibimbing.
7. Job Placement: Persiapkan karier melalui job placement exam dan akses penyaluran kerja ke 1.100+ perusahaan.
8. Expert Community: Bergabung dengan komunitas Quality Assurance untuk belajar sekaligus memperluas networking.

Siap Mengembangkan Skill Quality Assurance?

Warga Bimbingan, memahami quality control akan lebih bermanfaat kalau kamu tahu bagaimana proses pengujian diterapkan pada produk digital. Melalui Bootcamp Quality Assurance Dibimbing, kamu bisa mempelajari proses testing sekaligus membangun portofolio dari berbagai proyek.

Yuk, tingkatkan skill dan persiapkan karier sebagai QA Engineer atau Software Quality Assurance bersama Dibimbing!

FAQ

1. Apa yang Dimaksud dengan Quality Control?

Quality control adalah proses pemeriksaan dan pengujian untuk memastikan produk atau layanan memenuhi standar kualitas yang telah ditentukan. Proses ini membantu menemukan ketidaksesuaian sebelum produk sampai ke pelanggan.

2. Apa Saja Tugas Quality Control?

Tugas quality control meliputi memeriksa produk, melakukan pengujian, mencatat hasil pemeriksaan, menemukan ketidaksesuaian, serta membuat laporan untuk tim terkait.

3. Apa Contoh Quality Control?

Contoh quality control antara lain memeriksa berat dan kemasan produk makanan, mengecek ukuran komponen di manufaktur, serta melakukan testing pada fitur aplikasi.

4. Apa Perbedaan Quality Control dan Quality Assurance?

Perbedaan quality control dan quality assurance terletak pada fokusnya. Quality control lebih berfokus pada pemeriksaan hasil, sedangkan quality assurance berfokus pada proses untuk membantu mencegah masalah kualitas.

5. Apakah Quality Control dan Quality Assurance Saling Berkaitan?

Ya, quality control dan quality assurance sama-sama berperan dalam menjaga kualitas. QC membantu mengecek hasil, sedangkan QA membantu memastikan proses mampu menghasilkan kualitas yang konsisten.